Отец стратостата и батискафа

Рубрика: Гениальные изобретения.   Опубликовал: Maks Ноя 14, 2017

Батискаф Trieste

В историю техники швейцарский конструктор Огюст Пиккар вошел как покоритель сразу двух стихий: воздуха и воды. На стратостате собственного изобретения ему удалось подняться на высоту 23 километра, а сделанный им глубоководный аппарат погружался на дно Марианской впадины. Отвечая на вопрос, почему он создал столь разные устройства, Пиккар шутливо отметил, что на самом деле они очень похожи — и поэтому судьба нарочно сделала так, чтобы их мог сконструировать один и тот же ученый.

Все выше, и выше, и выше…

Огюст Пиккар и его брат-близнец Жан родились в 1884 году в швейцарском Базеле в семье профессора химии. Братья пошли по стопам отца — оба стали университетскими профессорами. Правда, Жан выбрал аналогичную специальность, а Огюст предпочел физику. Он преподавал в университете Брюсселя и занимался изучением изотопов урана, а также радиоактивных космических лучей.

Именно темы его исследований обусловили конструкторскую деятельность Огюста Пиккара — ведь элементарные частицы, движущиеся в околоземном пространстве, гораздо легче зафиксировать на большой высоте, где их движению не мешают плотные слои атмосферы. И в 1930 году ученый сконструировал аппарат для подъема в стратосферу, получивший название FNRS-1 (аббревиатура словосочетания Fonds National de la Recherche Scientifique — Национальный фонд научных исследований, бельгийская организация, которая финансировала создание устройства).

Открыть статью

Вещего Олега погубила не змея

Рубрика: Версия.   Опубликовал: Maks Ноя 13, 2017

Вещий Олег

Вещий Олег остаётся одной из самых загадочных фигур российской истории. В 879 году он вокняжился в Новгороде, а затем захватил Киев. Но дальнейшие сведения о нём скудны и противоречивы. Однако все мы с детских лет знаем, что Олег умер от укуса змеи. Но возможно ли это?

Ай да Пушкин!

Олег был родичем легендарного Рюрика, вместе с ним прибыл на Русь, участвовал в его походах и в награду получил в удел Старую Ладогу. Когда Рюрик умер, Олег остался регентом при его малолетнем сыне Игоре. Он утвердил права Игоря на Киев, затем одержал победу над Византией, воевал с хазарами, подчинил несколько славянских племён.

Отправляясь в один из походов, Олег встретил волхвов. Князь поинтересовался, отчего он умрёт. Те ответили: «От коня твоего любимого, на котором ты ездишь. От него тебе и умереть». Олег якобы отнёсся к пророчеству очень серьёзно. Приказал увести коня и никогда ему не показывать. Но при этом повелел тщательно ухаживать за ним.

Открыть статью

Любовные чары при дворе Александра I

Рубрика: Власть.   Опубликовал: Maks Ноя 8, 2017

Мария Нарышкина

В петербургском Эрмитажном театре шёл очередной спектакль. Закончилось первое действие, и зрители, в основном принадлежавшие к высшему свету, направились в фойе, чтобы выпить бокал лимонада, узнать последние новости из дворца, просто посплетничать. Среди беседующих в одиночестве прогуливался красавец-кавалергард Алексей Охотников, которого не интересовали ни дворцовые новости, ни сплетни. Офицер был увлечён потаёнными ото всех мечтами. Он обдумывал, как незаметнее пробраться в Зимний дворец, в покои… Здесь перед Охотниковым возник некто, быстро вынул из ножен кинжал и вонзил его прямо в сердце ничего не ожидавшего влюблённого. Затем убийца исчез в мгновение ока.

На следующий день о случившемся говорил весь Петербург. Громко — об убийстве, шёпотом — о его причинах. О причинах действительно не стоило говорить во всеуслышание. Даже друзья Охотникова по полку не рисковали судачить по данному вопросу. Не иметь знатной любовницы для кавалергарда было позором. Но Охотников-то какой молодец! Сама императрица Елизавета Алексеевна приветила его.

Поговаривали, что государь Александр Павлович знал о любовном увлечении своей супруги, однако относился к этому спокойно. За семью обиделся брат императора — Константин Павлович. В свете не сомневались, что именно великий князь нанял убийцу. Сторонников данной версии убеждало ещё и то, что следствие по делу не проводилось.

Открыть статью

Мурка из МУРа

Рубрика: Женщина в истории.   Опубликовал: Maks Ноя 8, 2017

Мурка и Бриллиант

Песню «Мурка» хотя бы раз слышал каждый. Она давно стала не только неофициальным гимном криминального мира, её с удовольствием распевали под гитару подростки во дворах. Более того, историки и писатели спорили: была героиня песни реальной женщиной или это вымышленный персонаж? И вопрос этот до недавнего времени оставался открытым.

Автора!

По наиболее распространённой версии, мелодию «Мурки» сочинил рижский композитор Оскар Строк, которого позже назовут «королём танго» (в 1928 году он стал создателем знаменитой песни «Ах, эти чёрные глаза»). Документально его авторство ничем не подтверждено, и предположение основывается на трёх аргументах: во-первых, «Мурка» создана в традициях классического танго, во-вторых, первая её публикация состоялась в Риге — в сборнике песен, изданном Василием Гадалиным, тесно сотрудничавшим с Оскаром Строком, и в-третьих, её первым известным исполнителем был рижанин Константин Сокольский, которому Строк доверял дебюты всех своих песен.

Правда, у некоторых музыковедов эти аргументы вызывают сомнения: всё-таки и сборник Гадалина, и пластинка Сокольского вышли уже в начале 30-х годов XX века, в то время как песня, по общему мнению, была создана не позднее 1922 года. Об этом говорят записи текста, сохранившиеся в разных архивах.

Одесский поэт и куплетист Яков Ядов (настоящая фамилия Давыдов), которому приписывают слова «Мурки», известен как создатель шедевров городского романса «Бублики» и «Гоп со смыком».

Необходимо отметить, что и Ядов, и Строк не желали признавать своё авторство: первый, живущий в Одессе, — опасаясь репрессий за создание криминального шедевра, второй, переехавший в Ригу, — из-за того, что его перестанут считать серьёзным композитором.

Открыть статью

Чувство, которого не было

Рубрика: Без рубрики.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Дэвид Копперфильд и Клаудия Шиффер

В середине 1990-х мир потрясла новость о романе американского иллюзиониста Дэвида Копперфильда с самой знаменитой топ-моделью — немкой Клаудией Шиффер. Но был ли он на самом деле?

Таблоиды 1990-х годов постоянно рассказывали о любви модели Клаудии Шиффер и иллюзиониста Дэвида Копперфильда.

Картинки с изображением роскошной блондинки в объятиях жгучего брюнета встречались на каждом углу. Неужели всех ждало очередное шоу Копперфильда под названием типа «Самая мистическая свадьба века»? Отнюдь. Все оказалось гораздо прозаичнее. «Невеста» в течение пяти лет — с 1994 по 1999-й — получала щедрые гонорары от мнимого жениха. PR-кампания удалась.

Хороший мальчик из еврейской семьи

Дэвид Коткин родился в 1956 году в семье евреев, предки которых эмигрировали в Штаты из Одессы. Отец владел одежным магазином. Мать была страховым агентом. Хайман и Ребекка Коткин обожали своего единственного сына.

К семи годам Дэвид с удовольствием повторял карточные фокусы, которые он видел в исполнении родственников. Родители, конечно, не видели в сыне нового Гудини. Скорее, они хотели, чтобы он стал врачом или адвокатом. Но Хайман и Ребекка были готовы принять любой выбор своего единственного ребёнка.

Открыть статью

Божья крепость

Рубрика: Невероятные артефакты.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Уплисцихе

К северу от столицы Грузии Тбилиси и всего в 12 километрах от Гори, где находится музей Иосифа Сталина, существует самый древний город страны — Уплисцихе. Правда, в этом городе давным-давно нет жителей. И он не сложен из камня, а вырезан в скальной породе, как набатейская Петра.

Археологи считают, что вырезанный в скалах город Уплисцихе был сооружен примерно в VI веке до нашей эры. Древние люди начали селиться на крутых берегах Куры ещё в конце II тысячелетия до нашей эры, первоначально они основали поселения на соседнем с Уплисцихе холме Катланисхеви. Просуществовал этот центр общественной жизни довольно долго, пока не погиб в огне. Скорее всего, Катланисхеви сожгли и разрушили враждебные соседи. И бежавшим от пожара пришлось искать место для нового поселения.

Ровесник бронзового века

Так было положено начало скальному городу Уплисцихе. Конечно, в те времена этот город вряд ли носил такое название. Уплисцихе он стал гораздо позже — когда холм уже был изрезан многочисленными ходами, когда он превратился в город внутри камня — с дворцами, храмами, улицами и воротами. «Уплисцихе» переводится с грузинского как «божья крепость». Разумеется, сегодня всем понятно, о каком боге идет речь. Но в VI веке до нашей эры у жителей Уплисцихе были другие боги — языческие, и главным считался не бог-отец, а богиня-мать — солнечная богиня, даровавшая всем жизнь. Ей-то они и поклонялись, её и славили. Основателем города считается легендарный царь Уплос, у которого, как у нашего Рюрика, было два брата — Джавахос и Одзрхос, дети царя Мцхетоса, внуки царя Картлоса, правнуки царя Фогармы, и все они происходили от библейского Иафета. Жил ли Уплос на самом деле или же его придумали гораздо позже — никто не знает. Когда именно он жил, если был исторической личностью, — тоже. Однако к IV веку до нашей эры Уплисцихе стал уже крупным племенным центром.

Открыть статью

Обманутый гегемон

Рубрика: Назад в СССР.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Восстание рабочих в Новочеркасске

Весь период существования Советской России сопровождался протестами рабочих. В разные годы они, конечно, имели разные форму и масштаб. Но чем дальше, тем больше обозначались противоречия между теми, кто предоставлял работу, и теми, кто на нее нанимался. Причину этих противоречий ещё в 1921 году разъяснил создатель советского государства Владимир Ленин…

Впервые годы советской власти, во времена НЭПа, рабочие могли более-менее открыто высказывать недовольство. Но уже в период первых пятилеток забастовки и прочие протесты стали приравнивать к «вредительству» или «саботажу» и жестко подавлять.

Профсоюзы тогда выдвинули лозунг «лицом к производству». Они стали организовывать «социалистическое соревнование», стимулировать ударничество, контролировать трудовую дисциплину. Из организаций наемных работников профобъединения превратились в структуры, подконтрольные основному работодателю — государству. В итоге хрущевскую оттепель рабочий класс встретил лишенным собственных организаций и легальности для борьбы за свои интересы. А бороться ему было за что…

Открыть статью

Другой Монтесума

Рубрика: Власть.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Монтесума I

Монтесума I был строителем державы, которую не сумел отстоять его незадачливый тезка. Но при нём также были посеяны давшие гибельные всходы семена.

О рождении Монтесумы I, правителя ацтеков, сложили легенду. Как-то владыка ацтеков Уицилуитль решил жениться на дочери правителя города Куаунауака, но её отец высмеял вождя малого племени, ютящегося на островке посреди озера.

— Что он может дать ей? — спросил он сватов. — Раз его видели в набедренной повязке из тростника, растущего в грязной воде, он и её будет одевать таким же образом?

Отвергнутого жениха выручил бог Тескатлипока — подсказал, как пробраться к принцессе. А это было нелегкой задачей, ведь отец девушки был правителем-магом. Он окружил дочь пауками, скорпионами, змеями, летучими мышами, чтобы никто не мог проникнуть во дворец и обесчестить красавицу.

Тескатлипока подучил ацтекского вождя украсить дротик драгоценным камнем и выстрелить недалеко от дворца. Дротик упал во внутренний дворик, где отдыхала принцесса. Она принялась рассматривать его, а после решила попробовать дорогой камень «на зуб», проглотила его… и забеременела. После этого строгий отец сам был рад выдать замуж дочурку — в непорочное зачатие он вряд ли верил.

Открыть статью

День паники

Рубрика: Военная тайна.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Эвакуация Москвы

В начале октября 1941 года Красная армия потерпела сокрушительное поражение в ходе Вяземской операции. Войска Западного, Резервного и Брянского фронтов были окружены и уничтожены. По немецким данным, в плен попали 600 тысяч красноармейцев. Казалось, путь на Москву для немцев открыт.

Утром 15 октября Сталин собрал заседание Государственного комитета обороны. Обычно ближе к утру «вождь народов» только засыпал. Тут он, видимо, обошёлся совсем без сна. И это понятно — враг у ворот.

Сталин бродит по вокзалу

На заседании было принято секретное постановление «Об эвакуации столицы СССР Москвы». Дипломатические миссии и правительственные учреждения, включая наркомат обороны, отправлялись в Куйбышев (Самару). Из первых лиц в Москве остались только Лаврентий Берия, Анастас Микоян и Алексей Косыгин. И сам Сталин. Его машины, библиотеку и личные вещи увезли, а он остался. Говорили, что Сталин приехал на вокзал, походил там немного и вернулся. Скорее всего, это легенда. Верховный главнокомандующий в любом случае не поехал бы на поезде, который мог попасть под бомбежку, а улетел бы на самолёте.

Открыть статью

Потомки Геракла

Рубрика: Исчезнувшие цивилизации.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Город Лидия

В XII веке до нашей эры в западной части Малой Азии возникло небольшое государство, созданное некой хеттской династией, возводившей своих предков к Гераклу. Могущественный народ хеттов играл главную роль в этом регионе, и Гераклиды сумели занять земли в долине реки Герм. Так возникла новая этническая общность лидийцев, которые именовали себя потомками Лида…

Твердыней лидийских правителей были Сарды, лежавшие на северном склоне горы Тмол, при впадении в реку Пактол. Когда именно Сарды стали лидийским городом, точно не известно. Но тот факт, что о Лидии и лидийцах до XI века до нашей эры не имели никакого представления правители Ассирии, а также о них ни разу не вспомнил в своих поэмах Гомер (VIII век до нашей эры), доказывает, что и лидийская народность, и лидийская держава сформировались не ранее VII столетия до нашей эры. Что касается языка — сами лидийцы его называли сардским. По мнению историков, лидийский представляет собой своеобразный язык эгейской группы индоевропейской языковой семьи.

История по Геродоту

«Отец истории» Геродот, изложивший все известные ему сведения о Лидии, в том числе и легендарные, пишет о том, что потомок Лида Тирсен вынужден был из-за многолетнего голода (от недорода хлеба) покинуть родину с частью своего народа. Переселенцы прибыли на Апеннинский полуостров, где поселились и заложили основы культуры народа этрусков. Те же, кто остался в Лидии, сумели оправиться от бед, а в VII-VI веках до нашей эры — создать процветающее государство, богатству которого завидовали и греки, и персы. Бывший копьеносец Гигес положил начало новой династии Мермнадов и процарствовал 38 лет. Он превратил Сарды в укрепленный лагерь, где конница царя — ядро лидийского войска — отдыхала зимой и откуда каждую весну предпринимались набеги на соседей. Повсюду воинственные лидийцы жгли и разрушали чужие города, поля и сады, грабили храмы. Гигес подчинил Карию Дроаду и Мизию. С Ионией война длилась полтора столетия.

Открыть статью

Проводник в небеса

Рубрика: Люди и вещи.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Лестница

В буддизме связь человека с небом происходит через лестницу, представляемую в виде луча света, столба дыма или порыва ветра. В исламе лестница, описанная Пророком, помогает верующим придти к Аллаху. Сын Божий Иисус тоже поднимался по лестнице, которая стала символом его страданий. Так почему же лестница обрела сакральный смысл?

Лестница — одно из первых изобретений человека наряду с палкой-копалкой, каменным топором или копьём. А как прикажете забираться в пещеру, находящуюся в нескольких метрах от земли? Конечно, это были не те приставные лестницы, что представляются в нашем воображении, а просто ступени, вытесанные в скальной породе.

«Ключ» от пещеры

Пещера — первое и одно из самых долговечных жилищ человека. Она защищала от ветра, дождя, холода. А вот от хищников защищала не всегда. Медведь или стая волков легко могли забраться в неё, и если в пещере не было огня, то встреча с четвероногими могла стать фатальной. Другое дело, когда пещера находилась на высоте. Поэтому люди долбили ступени-ниши в грунте или скале. Кстати, на латыни и в некоторых европейских языках scala переводится как «лестница».

Другой вариант — из деревянных палок наши предки связывали нечто похожее на приставную — лестницу. Последняя вещь была лучше, ибо люди могли поднять её наверх, и теперь уже не только звери, но и чужаки из другого племени не могли застигнуть обитателей пещеры врасплох. Такую же конструкцию применяли и древние собиратели меда.

Открыть статью

Палач в роли премьера

Рубрика: Злодеи.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Мехмет Шеху

Любой диктаторский режим нуждается в достойном начальнике тайной полиции — жестоком, решительном и одновременно преданном своему шефу. В Албании таким идеальным руководителем силового блока был Мехмет Шеху. Если бы не он, эта балканская страна вряд ли смогла бы оставаться на протяжении четырёх десятилетий заповедником самого кондового социализма.

Мехмет Шеху, будущий шеф албанской тайной разведки, появился на свет 10 января 1913 года в семье мусульманского имама.

Путь настоящего коммуниста

Мехмет получил вполне западное образование.

Сначала он окончил организованное Американским Красным Крестом техническое училище, затем решил стать офицером, поступив в военное училище в Неаполе.

Открыть статью

Горе от ума

Рубрика: Гениальные изобретения.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Радиосигналы Попова

Идеи русских изобретателей преобразили мир, но далеко не все из них оказались запатентованы. А некоторые и вовсе известны только специалистам по истории науки.

Так уж сложилось, но в России многие изобретения оказались невостребованными. И дело здесь не только в том, что изобретатели были не слишком пробивными. Скорей уж, все по Пушкину: «Мы ленивы и нелюбопытны».

Молчание радиоприёмника

База для опытов по беспроводной передаче радиосигналов у российского физика Александра Попова и итальянского физика Гульельмо Маркони была одна — исследование британца Оливера Лоджа, который в августе 1894 года провёл первую успешную демонстрацию беспроводной радиотелеграфии. Радиосигнал азбуки Морзе был отправлен из лаборатории в Кларендоновском корпусе Оксфордского университета и принят аппаратом на расстоянии 40 метров — в театре Музея естественной истории, где проходила лекция.

Открыть статью

Несвятая миссия

Рубрика: Назад в СССР.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Крестный ход в окупированном немцами Пскове

9 июля 1941 года фашисты-гитлеровцы вошли в Псков. А уже 17 августа в городе состоялась первая религиозная служба — как ни странно, гитлеровцы не препятствовали деятельности церкви. И даже в чем-то способствовали…

Известно, что советская власть, особенно до войны, по отношению к церкви буквально свирепствовала: множество священников были убиты, сосланы в Сибирь, сидели в тюрьмах. И приход гитлеровцев для некоторых из них стал избавлением от смерти. Летом 1942 года в Пскове состоялся крёстный ход «в честь годовщины освобождения города от большевизма». Мероприятие проходило в рамках «праздника», который на оккупированных территориях начали отмечать 22 июня. Нацисты называли его Днём освобождения русского народа.

Крёстный ход был организован так называемой Псковской православной миссией — сотрудничавшей с нацистами пастырско-миссионерской организацией. Что же это за организация, деятельность которой и поныне вызывает ожесточённые споры?

Открыть статью

Любимый тиран Рима

Рубрика: Историческое расследование.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Император Рима Нерон

Император Нерон, упиваясь своей безграничной властью, повергал Рим то в изумление, а то и в ужас. У многих жителей империи он вызывал ненависть. Однако он был вовсе не банальным деспотом. Как ни странно, жители некоторых провинций скандального императора почитали, любили и отказывались поверить в его смерть.

При рождении этот человек получил имя Луций Домиций Агенобарб. В возрасте 13 лет, когда он официально стал наследником императора, его имя изменилось и стало звучать как Нерон Клавдий Цезарь Друз Германик. Ну а после того как он вступил на престол, имя Друз в этом перечне сменилось на Августа. Мы же обычно называем его коротко — Нерон. Его история доказала, что народная любовь — парадоксальна. И её можно заслужить, даже будучи совершенно этого недостойным.

Материнская забота

Своей политической карьерой, если её можно так назвать, Нерон целиком и полностью обязан матери. Юлия Агриппина, правнучка великого Октавиана Августа, была женщиной потрясающей силы, энергии и целеустремлённости. К сожалению, к этому не прилагалось практически никаких моральных принципов. Всю свою энергию она направляла на единственную деятельность, которую считала достойной, — борьбу за власть. Юлия Агриппина была родной сестрой печально знаменитого императора Калигулы. И пока маленький Нерон (тогда ещё просто Луций) под присмотром отца рос на загородной вилле, его мать предавалась бесконечным придворным оргиям. Правда, как вскоре выяснилось, там она думала не столько об удовольствиях, сколько о том, как бы убрать ненавистного и страшного брата, а самой подвинуться ближе к трону. В 39 году Агриппина была изобличена как участница заговора против Калигулы и отправлена в ссылку. Нерон же после смерти отца воспитывался тёткой.

Открыть статью

Несущие слово

Рубрика: Забытое ремесло.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Книгоноши

Во второй половине XIX века Россия вступила в полосу политических преобразований. Касались они и просвещения населения. И именно тогда на дорогах империи появились странники, которых стали именовать книгоношами.

В конце XIX века российскую интеллигенцию охватила мода на «хождение в народ». Образованным людям казалось, что крестьянству следует лишь открыть глаза на происходящее, как все общество разительно переменится. Однако к этому моменту в обществе уже были люди, распространяющие знания. Их называли книгоношами.

«Общество Святого Писания»

Однако книгоноши никакого отношения к революции и пропаганде не имели. Они были представителями «Общества Святого Писания». Именно об этом свидетельствовали надписи на выданных им металлических бляхах.

Открыть статью

В сердце тьмы

Рубрика: Великие первопроходцы.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Герхард Рольфс

Среди немцев, в отличие от англичан или французов, было не так уж много путешественников, готовых рискнуть жизнью ради белого пятна на карте. Герхард Рольфс был одним из самых отчаянных, дерзких и, возможно, удачливых первопроходцев XIX века…

Будущий путешественник Герхард Рольфс не сразу нашёл свой путь в жизни. Хотя, даже став известным, он не почивал на лаврах, не стриг купоны со славного прошлого, а учился писать книги, каждая из которых была лучше предыдущей. Даже сегодня, по истечении 100 лет с его смерти, трудно сказать, кем он был в первую очередь — великим первооткрывателем, авантюристом, или человеком, пытающимся победить скуку.

Винтовка вместо скальпеля

Можно сказать, что судьба Рольфса была предопределена задолго до его рождения. Дед, отец и старшие братья Герхарда были врачами, так что ему не нужно было думать о выборе профессии.

Открыть статью

Заморский учитель Петра I

Рубрика: Легенды прошлых лет.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Франц Лефорт

Франц Лефорт оставил о себе долгую память. Например, его именем назван целый район в Москве. А вообще в России от него не осталось ни одной вещи. Что это: случайность или закономерность?

Кем был Франц Лефорт? Авантюристом? Искателем приключений? Бесстрашным воином и первым российским адмиралом? Красавцем-соблазнителем, перед которым не могли устоять дамы?

«Высокие ступени честен…»

На мраморной могильной плите на кладбище у реформаторской церкви в Немецкой слободе была высечена надпись: «Прохожий, остановись. Здесь лежит Франциск Яковлевич Лефорт, женевец, который на опасной высоте придворного счастья стоял непоколебимо и которому различие отечества и религии не могло воспрепятствовать под руководством мужества и мудрости взойти на высокие ступени честей и удостоиться быть Его Величества Всероссийского Генерал-Адмиралом, Главным начальником отборных сухопутных войск, наместником Великого Новгорода и Президентом в царских советах… Он умножил славу своего государя, не подвергшись зависти, украшен высокими честьми, заслуженными безпритворною добродетелью и скромностью…

Открыть статью

Белая лилия Сталинграда

Рубрика: Женщина в истории.   Опубликовал: Maks Окт 23, 2017

Лидия Литвяк - Герой Советского Союза

В 30-е годы прошлого века в СССР, после создания военно-патриотической организации Осоавиахим, началось повальное увлечение молодёжи летным делом. По всей стране стали появляться авиаклубы, пользовавшиеся популярностью не только среди юношей, но и среди девушек.

Будущая лётчица Лидия Литвяк, родившаяся в Москве 18 августа 1921 года, уже в 14-летнем возрасте села за штурвал учебного самолёта. В 1940 году она успешно окончила Херсонскую авиационную школу лётчиков-инструкторов и получила назначение в Калининский аэроклуб. Правда, параллельно с освоением неба девушка окончила геологические курсы, и даже успела принять участие в экспедиции.

Открыть статью

Кефир — напиток пророка

Рубрика: Люди и вещи.   Опубликовал: Maks Окт 22, 2017

Кефирный гриб

О том, что кефир является одним из самых полезных продуктов, известно практически каждому. Этот кисломолочный напиток готовится с помощью специального грибка — смеси различных микроорганизмов. Когда и как возникла такая закваска, до сих пор неизвестно. Ещё недавно секрет приготовления кефира был одной из величайших тайн кавказских народов, а его массовое производство в России и мире связано с авантюрной и романтической историей.

Понравился и Пушкину, и Лермонтову

Первое научное упоминание о кефире относится к 1867 году — в тексте доклада, сделанного в Кавказском медицинском обществе. Там указывалось, что данный продукт обладает рядом чрезвычайно полезных качеств и при этом не похож на уже знакомые европейцам айран или кумыс. Секрет его приготовления известен только кавказцам, которые не хотят раскрывать эту тайну. Ясно лишь, что напиток делается из коровьего или овечьего молока путём брожения с помощью специальной закваски.

По поводу происхождения слова «кефир» существуют две версии: от турецкого «кеф» — «здоровье» или от арабского «кейф» — «удовольствие». Большинство лингвистов склоняется к первому варианту, поскольку данный продукт с древних времён считался напитком целебным и дарящим долголетие.

Открыть статью

Страница 4 из 1512345678910...Последняя »


SQL запросов:54. Время генерации:0,819 сек. Потребление памяти:32.34 mb