Пир во время зимы

Автор: Maks Авг 20, 2020

Вплоть до XIII века европейцы жили в тепле — климат был мягким, зимы теплые. Но в начале XIV века все круто изменилось — начался малый ледниковый период, который привел в Великому холоду, к Великому голоду, а затем и к пандемии чумы. Лик Европы за несколько столетий изменился до неузнаваемости.

Своим пальмам и теплым, мягким зимам старушка Европы обязана течению Гольфстрим, которое приносит массы прогретой морской воды из тропиков к ее берегам и предотвращает поступление на континент воздуха из суровой Арктики. Но так бывало не всегда. В Средние века на Европу обрушился малый ледниковый период, который продлился с XIV по XIX век и заставил беспечных жителей Европы вспомнить, что такое выживание.

Великий голод

Современные климатологи считают, что резкое похолодание на Европейском континенте было вызвано некоторым замедлением Гольфстрима, которое случилось около 1300 года, совпавшим с этим событием извержением вулкана Таравера на Новой Зеландии и периодом спада солнечной активности.

В результате похолодания Европа пережила настоящую катастрофу, которая изменила ход истории и пагубно отразилась на мироощущении жителей.

По записям средневековых хронистов, последнее жаркое лето в Европе случилось в 1311 году.

Следом за ним на континент неожиданно обрушилась суровая, холодная зима, а затем — четыре года подряд температура била отрицательные рекорды. Лето стало похоже на зиму — солнце скрывалось за тучами, все время шли холодные дожди, смывавшие урожай, а зимы стали такими холодными, что бедняки замерзали во сне в собственных постелях, стали болеть не приспособленные к холоду животные, начался падеж скота.

В результате изменения климата, летних заморозков и ранних снегопадов урожая на полях Европы не было четыре года подряд. Погибли фруктовые сады в Великобритании, во Франции и в Германии, на севере Италии даже летом выпадал снег.

Выращивание винограда и производство вин прекратилось, в Европу пришел Великий голод. Он охватил всю северную часть континента; от недоедания умерли миллионы людей — примерно четверть всего городского населения в Великобритании, во Франции, в Германии, во Фландрии, в Скандинавии и в Польше. Бедствие достигло такого масштаба, что родители продавали в рабство детей, распространилось людоедство, начались болезни. Старики добровольно морили себя голодом, чтобы их дети и внуки могли выжить. Европу захлестнули толпы мародеров.

Цены на продукты повысились на 320 %, начались перебои с солью, которую стало сложно получать в изменившихся погодных условиях. Это вызвало новую проблему — без соли стало невозможно хранить множество продуктов, в том числе мясо, из которого делали солонину.

Продукты портились, что вызвало еще более сильный голод. В английских хрониках описывается беспрецедентный случай: проезжающий через Сент-Олбанс король Эдуард II со свитой не смог добиться от горожан ни капли продовольствия для себя и своих приближенных. Королю могли предложить только похлебку из коры, больше есть было нечего.

Великий холод

Великий холод в ЕвропеТех, кто сумел добыть для себя немного еды и выжить, добивал холод. Именно в эти лихие годы в Европе появилась фраза — «держать ноги у камина», что означало сытую, беспечную жизнь в тепле. Дома бедняков в Европе даже не отапливались, печей не было, и холод внутри помещения царил такой же, как и снаружи.

Европейцы спасались, как могли. Одни затягивали окна мешковиной, другие — пергаментом, третьи их просто заколачивали. В помещениях с земляными полами устраивали примитивные очаги, складывали из камней печки, которые топили «по-черному», дым уходил в окно или в отверстие, прорубленное в потолке.

Именно в эти годы европейцы приучились надевать в постель длинные теплые рубашки, а на голову натягивать шерстяные ночные колпаки. Люди побогаче могли позволить себе металлические грелки, внутри которых лежали тлеющие угли. Эти приспособления клали под матрасы, чтобы согреть постель.

Чтобы удержать тепло от грелки, вокруг кроватей устраивали балдахины, которые занавешивали плотной шерстяной тканью, гобеленами или даже коврами. Именно в это время в замках Европы распространился обычай вешать ковры и на стены — для сохранения тепла.

Бедняки, которым было нечем отапливать дома, в помещениях одевались так же тепло, как и на улице. Большую часть времени они проводили в кроватях — считалось, чем меньше двигаешься и больше спишь, тем меньше хочется есть. Иногда на Рождество главным блюдом небогатой семьи была овощная горячая похлебка. Самые богатые лорды в качестве великой милости приглашали своих крестьян отобедать на Рождество в замке — и это считалось огромной удачей. Трапеза в замке становилась настоящим праздником и затягивалась до поздней ночи.

Великая чума

Следом за голодом и холодом пришли болезни. Иммунитет ослабленных авитаминозом и постоянным недоеданием жителей Европы не мог противостоять инфекциям: следом за чумой пришли нома, черная оспа, проказа, пеллагра, туберкулез. Врачи словно бы в издевку рекомендовали заболевшим детям есть побольше жареного и вареного мяса, особенно целебной считалась жирная баранина, а взрослым советовали есть инжир и пить вино.

Особую опасность представляли расплодившиеся крысы, переносившие чуму из города в город, и вши, через укус которых передавалась зараза. Распространению инфекции немало способствовали скученность городского населения, теснота в домах бедноты и чудовищная антисанитария. Часто в бедных домах люди спали вповалку, а по ним шмыгали крысы, ночные горшки опорожняли прямо на улицах, выливая содержимое из окон на головы прохожим, туда же выливали помои. Отходы с городской бойни могли попадать в реку, откуда горожане брали воду для питья.

Немалую лепту в распространение чумы внесли религиозные фанатики, которые считали, что заботиться о теле не надо — оно сосуд греха, заботиться следует только о душе. Многие из них не мылись ни разу в жизни и просто кишели вшами. «Здоровым телесно и в особенности молодым по возрасту следует мыться как можно реже», — поучал молодежь основатель монашеского ордена святой Бенедикт. А в одном из медицинских трактов XV века говорилось, что «водные ванны утепляют тело, но ослабляют организм и расширяют поры. Поэтому они могут привести к болезни и даже вызвать смерть».

Пандемия чумы 1346-1353 годов унесла от 30 до 60 % населения европейских стран, а повторные вспышки болезни продолжались вплоть до XIX века, что привело к возвращению и распространению среди европейцев языческих культов, к религиозному фанатизму в монастырях и к началу гонений на гипотетических «распространителей отравы». Чума привела к изменению психологии, культуры и даже изменила генетический состав населения — на смену вымершему населению европейских городов приходили чужаки. Началась небывалая эпоха жестокости.

Во Франции наступила Столетняя война, в Испании получили распространение гражданские войны, Восточная Европа вплоть до Адриатики попала под монголо-татарское иго. По Европе бродили орды нищих бродяг и беженцев.

Глобальное похолодание

Но и это было еще не все. Температурный минимум малого ледникового периода пришелся на первую половину XV века. Хроники отмечали, что когда в 1438 году король Карл VII вошел в Париж, зима была такой холодной, что волки из Булонского леса прибегали на улицы города — в поисках тепла и еды.

Повышаться температура начала лишь к 1450 году. Сельское хозяйство жителям Европы удалось восстановить довольно быстро, но холодные и снежные зимы в Европе так и остались с той поры.

В России малый ледниковый период привел к оледенению северных морей и к прекращению плаваний поморов к Шпицбергену, Северным путем в Европу и к Гренландии.

А с конца XV века во многих странах начали свое наступление ледники, наползающие с гор.

В Европе потепление продлилось недолго: уже в 1560-х годах среднегодовая температура снова начала понижаться, а в 1600 году катастрофическое извержение южноамериканского вулкана Уайнапутина вызвало очередное резкое похолодание.

Гренландия покрылась льдом, а по рекам Темза и Дунай крестьяне катались на санках. В 1621-1669 годах льдом покрылся пролив Босфор, а зимой 1708-1709 годов замерзала Адриатика.

Зима 1664-1665 года выдалась такой студеной, что в Париже и в Берлине с деревьев падали замерзающие птицы. В 1740-х годах Европу регулярно заметало снегом. В 1784 году зимние температуры в Париже колебались от —7 до -10 °С.

Все это приучило европейцев думать о том, как бы им пережить зиму, заранее готовить теплую одежду и топливо.

Александр ЛАВРЕНТЬЕВ

, , , , ,   Рубрика: Катастрофы и катаклизмы 9 раз просмотрели

Предыдущая
⇐ ⇐
⇐ ⇐



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

SQL запросов:27. Время генерации:0,669 сек. Потребление памяти:8.73 mb